こんにちは 安田です。
農繁期も少し落ち着き畑へ行くとブルーベリーの実がなっていました!!
ブルーベリーの中に含まれるアントシアニンは血糖値を上げないまた、ガンや動脈硬化、脳梗塞、心筋梗塞といった
生活習慣病を引き起こしたりする原因のひとつである活性酸素の働きを抑える効果があると言われてます。
また、ビタミンEが持つ強い抗酸化作用は、肩こりや腰痛、シミや日焼け、冷え性などの日常的な小さな健康の悩みや、
肌の健康維持、体臭の予防にも役立つと言われており、健康志向が高まりを見せつつある現在、日頃から積極的に摂取し
たいですね!
だいたい一週間に200g摂取するといいみたいですよ!
旬のものを食べて元気に過ごしましょうね♪